フランスの技とカンボジアの味わいが、熱帯の庭園で出会うフュージョン料理。
当レストランのシェフは、新鮮な地元食材を使い、フランス料理とクメール料理の洗練されたフュージョンをお作りします。プールサイドの屋外ガーデンという舞台が、ゆったりとした朝食から、キャンドルの灯りに照らされた夕食まで、あらゆるお食事を特別なひと時に変えます。
毎朝のご宿泊料金に含まれる朝食では、コンチネンタル・ビュッフェとアジア料理からお選びいただけます。新鮮な南国フルーツ、ペイストリー、卵料理、そしてカンボジアの郷土料理もご用意しています。ランチはサンドイッチやサラダなど軽めのメニューで、寺院観光へお持ちいただくのにもぴったりです。ディナーは特別なひととき。フィッシュ・アモックなどのシグネチャーメニューや、季節のクメール料理をご堪能ください。
ルームサービスもご利用いただけますので、お部屋でゆったりとお食事をお楽しみいただくこともできます。終日の寺院観光に出かけられるお客様には、お弁当のご用意もいたします。
